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Petromax GRIDDLE AND FIRE BOWL 鍛鐵燒烤盤 38CM

  • Petromax GRIDDLE AND FIRE BOWL 鍛鐵燒烤盤 38CM
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商品圖像
  • 商品資訊

     
    鍛鐵製造的圓盤搭配鐵製腳架的組合,2合1功能設計,可作為煎烤盤或是火盆
     
    採用導熱性較好的鍛鐵材質,加熱快速、溫度高,最能呈現出外表酥脆、內層鮮嫩多汁的美味肉排
     
    中間微深的造型,食材不易掉出,同時中間的溫度也較邊緣來得高,可以作為控制食材的烹調火侯,掌握最佳的熟度
     
    德國製造!耐用、耐重的結構設計,一位成人站上去也沒問題!
     
    每次使用完畢須上油養鍋,避免生鏽,並且有助於在表面形成一層無毒無害的不沾塗層
     
    通過德國食品安全認證(LFGB)
     
     
     
    鍛鐵(熟鐵)
    相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟,具有較好的抗腐蝕性,韌性和延展性較高,所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度可以達到更高。
     
    硬度和強度較低,雜質少,因此傳熱比較均勻,不容易出現粘鍋現象。 加熱速度較快,最適合用來煎、炒。
     
    使用鍛造鐵鍋烹飪食物時,食物表面形成酥脆外皮的同時, 鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性,使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品。
     
    *鐵製腳架的繡斑為正常現象,非新品瑕疵。
     
     
     
    材質: 鍛鐵、鐵
    尺寸:直徑(不含提把)約38 x 高23 cm
    產地:德國
    重量:約3.8kg

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